Ci aggiungo, poi, una cosa importante: si mangia benissimo!
Ecco, un motivo bello per ricordare un luogo sono i ristoranti, le locande, le taverne che lo popolano. L’ambiente, il colore e i colori che ci trovi. Le portate che fredde o fumanti vengono a solleticarti i sensi.

A Torino, in pieno quadrilatero, a due passi due dal mercato di Porta Palazzo (che poi è piazza della Repubblica un’orgia di colori, profumi etnie) c’è il Pastis.

Se ti piace l’atmosfera anni ’50 hai trovato il tuo posto. Tanti tavolini, servizio all’aperto anche d’inverno con i funghi scaldanti, il capo che ti aspetta sorridente e con il sigaro all’ingresso (mentre fa letteralmente, ma bonariamente, correre il personale di spiccata matrice ispanica) e una serie di piatti squisiti e che solleticano prima la fantasia e poi il palato.

Pesce fresco e un rapporto diretto con alcuni produttori siculi e lampedusiani sono, per me, gli ingredienti speciali di un menù che non si rinnova mai, ma che non ti importa se non cambia spesso. Cous cous alla trapanese, insalata di polpo e patate, polpettine di sarde, antipasto lampedusiano…e poi sì, certo, anche la carne. Ma vuoi mettere?

Se sei a Milano, pensa di mangiare tipo alla Belle Aurore. Se sei a Torino, vacci. Poi mi fai sapere.

Foto | Qristoranti (non gli rende merito)

Il film è uno spaccato intenso, denso e profondo della vita indiana, della sua intensità, delle sue contraddizioni e della violenza che alberga sotto i colori e i sorrisi dei bambini.

La storia è emozionante quanto improbabile nel suo reiterarsi. Il protagonista sa rispondere a (quasi) tutte le domande del popolare format televisivo perché ricava dalla propria esperienza di vita le risposte. Il film svolge dunque la sua trama sui flash back che raccontano le esperienza da cui il protagonista trae le risposte. Sottesa una storia d’amore, una storia di vita di due fratelli e di una donna, accomunati dal sentirsi i 3 moschettieri.

La forza delle immagini ha la capacità di far provare emozioni di pancia realmente intense, ma il raggrupparle in circa due ore di film rende la pellicola troppo colma. Si perde la storia d’amore, si perdono gli ultimi passaggi perché la pancia e lo stomaco sono già sazi.

Ciò che più mi ha colpito è il fluire delle vite indiane. E’ il loro essere lancinanti e ricche allo stesso momento. Di una violenza iniqua e perversa, ma colme di colori, di sorrisi, di arte di arrangiarsi. Mi ha dato la sensazione del presente, del vivere, dell’assenza di programmazione, che sento molto occidentale e molto mia, anzi dell’impossibilità a programmare perché la vita che il film mette in mostra… lì accade di più, lì la vita è più viva, più vera.

Le immagini non mandano a dire niente. Le cose che si vedono succedono nella realtà (credo proprio non solo in India). Colpisce.

Se mi è piaciuto, dunque? Si. Lo consiglio? Si.
E mi piacerebbe ricevere commenti e aprire un confronto.