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	<title>Alberto Marzetta &#187; educazione ambientale</title>
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	<description>Libero pensatore, comunicatore professionista, apprendista del vivere</description>
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		<title>Link post#8: Supermercato sostenibile a Brescia</title>
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		<pubDate>Tue, 16 Dec 2008 19:41:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Il comune di Botticino (Brescia) ospita da pochi giorni il primo supermercato sostenibile. Il progetto è stato realizzato da Legambiente in partnership con il gruppo della grande distribuzione Sma/Simply. Il supermercato è più sostenibile rispetto ad altri in quanto sfrutta molti accorgimenti per ridurre la propria impronta ecologica. Ad esempio carrelli, cestini, banchi sono realizzati [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Il <a href="http://www.comune.botticino.bs.it/cms/index.php">comune di Botticino</a> (Brescia) ospita da pochi giorni il primo supermercato sostenibile. Il progetto è stato realizzato da <a href="http://www.legambiente.eu/archivi.php?idArchivio=2&#038;id=4901">Legambiente</a> in partnership con il gruppo della grande distribuzione <a href="http://www.smasupermercati.it/SmaSupermercati/">Sma</a>/<a href="http://www.simply-market.it/italian/index.php">Simply</a>. </p>
<p>Il supermercato è più sostenibile rispetto ad altri in quanto sfrutta molti accorgimenti per ridurre la propria impronta ecologica. Ad esempio carrelli, cestini, banchi sono realizzati rispettivamente con plastica e legno riciclati. Le piastrelle sono rivestite dal vetro che viene recuperato dalle lampade a fluorescenza esauste. A questo si aggiungono le <a href="http://www.ecowiki.it/?s=borse+biodegradabili">borse biodegradabili per portare a casa gli acquisti,</a> un tetto coperto da un impianto fotovoltaico, la gestione di vasche per la raccolta di acqua piovana con la quale irrigare il verde nei pressi del negozio e la vendita di prodotti sfusi e <a href="http://www.newsfood.com/Articolo/Italia/20071205-Prezzi-Coldiretti-spesa-km-zero-risparmiare.asp">a chilometri zero</a>, quindi provenienti dalle zone limitrofe.<br />
Legambiente ha calcolato in 220.000 KWh annui il risparmio energetico generato dalla combinazione di questi interventi.<br />
<span id="more-256"></span><br />
Il progetto di  Botticino è il primo di questa partnership e si colloca in una più ampia strategia di riqualificazione territoriale e turistica.<br />
Legambiente infatti si impegna a riqualificare zone limitrofe ad ogni supermercato aperto da Sma con le caratteristiche di sostenibilità descritte. Obiettivo di Legambiente è la costruzione di laboratori di educazione ambientale all’aperto dove organizzare iniziative rivolte ai cittadini e alle scuole, generando così un duplice indotto: al luogo turistico recuperato e al punto vendita che potrà godere sia del rinnovato flusso di persone sia  della visibilità mediatica che ottengono queste iniziative.</p>
<p>Nel caso di Botticino Legambiente ha riqualificato un percorso di 5 km dall’alto valore naturalistico in quanto ricco a livello botanico, geologico e naturalistico. Grazie al lavoro di recupero il percorso potrà far parte dei circuiti internazionali di turismo montano e quindi una nuova destinazione di turismo sostenibile in provincia di Brescia.</p>
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